西红柿是生活中很常见的蔬菜,能够为我们的身体带来很多的功效,但西红柿种植后期会出现着色不正常的现象,严重影响西红柿的质量。西红柿果实着色不均严重影响了西红柿的市场销售价格,让菜农很是。
西红柿着色不良的原因:
1、温度问题
西红柿着色更佳温度是18-26℃,在温室内,白天温度高于32℃时,果实生长成熟快,茄红素形成受阻而影响着色。当温度过低时,也会严重影响果实着色;根据当前温度主要原因是大棚温度过高,呼吸强度加大,不利于营养物质的积累,导致着色不良。
2、氮肥过剩
在西红柿生长过程中,如果过量使用氮肥,可导致叶绿素形成较多,就会抑制茄红素的形成,果实表面出现黄或绿的块斑。尤其是变红阶段,施用氮肥过多,叶绿素就要增高,致使叶绿素分解推迟或减缓,影响茄红素、胡萝卜素在果实上的形斑,从而影响番茄着色。缺钾时果肩黄绿色,果心部维管束木质化;缺硼时,果肩残留绿色并有坏死斑。
3、光照不足
西红柿的着色与光照也有着很大关系,如果种植密度过大,就会造成植株间的相互遮阳,使果实得不到充足的光照,从而造成番茄着色不良,出现绿肩果,着色不均匀。
应对西红柿着色不正常的方法措施:
一、果实发育期,控制棚室温度,白天在25℃~30℃,夜温在13℃~17℃。遇到高温天气要加大放风力度,控制温室温度,避免因高温导致的西红柿着色不良。同时浇水以见干见湿为度,防止沤根、伤根。
二、适当摘叶,避免叶片呼吸遮阳,降低氮肥使用量,增施磷钾肥和中微肥,避免西红柿果实出现着色不正常现象。
三、合理施肥,推荐大家使用江苏科利农作物研究有限公司的红嘟嘟,着色均匀,膨果亮色,快速催红,增加甜度,有效预防裂果,畸形果,果形端正,口感好,品质高,卖相好。
红嘟嘟-科利农
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快速催红,增加甜度
改善品质,增产提质
★产品介绍:
本品是农科院专家结合近年来作物氮肥施用量,缺素、温度低、密植、雨水过多等引起的着色晚,上色不均匀等现象。研制新代着色、增甜、抗逆、提质、增产于体的催红剂。使用本品后,能诱导作物花青素腺苷生成,增加乙烯的含量,快速催红,增加内糖果和背阳果的着色,色泽鲜亮;加速营养元素的吸收和运转,膨大果实,增强1-2个甜度,有效预防裂果,畸形果,果形端正,口感好,品质高,卖相好。
★适用作物:
辣椒、葡萄、草莓、西红柿、苹果、桃等。
★产品特点:
本品1瓶兑水15-30公斤,在果实膨大及转色期,均匀喷雾,每次使用间隔7-10天,一季喷施2次以上为宜。